15 jours passés à la vitesse de l'éclair. Mer, soleil, famille, mesfouf, bouraks, chorba, khalbelouz et...ramadan! Alger n'avait pas changé, elle nous attendait toute bleue et blanche, ses bouchons, ses barrages de police, ses petites tapes affectueuses sur la tête des enfants, ses bougainvilliers à profusion, son jardin d'essais grandiose, ses quartiers populaires, ses odeurs, ses poubelles (et oui), son code de la route (ou son absence de code de la route?), bref la même. Les enfants avaient grandi (eux ont du nous trouver vieillis!). Mais voilà c'est fini (pas le ramadan) de retour au boulot en moins de temps qu'il faut pour le dire. Pour faire durer le plaisir et garder vivants nos souvenirs, je me suis remise à la cuisine algérienne. Avec plus ou moins de bonheur pour certains (dur de se priver toute la journée pour découvrir affamé et anéanti certaines de mes réalisations). Mais comme il doit être persuadé que je ne peux que m'améliorer, globalement on peut dire qu'il m'encourage...Et là, c'est pas d'l'amour?
4 commentaires:
Bravo Virginie ! Dieu, Alah ou je ne sais trop quelle divinité viendra récompenser tous tes efforts !
En attendant, allez hop : AU REGIME ... 245876 calories par corne de gazelle, va falloir ELIMINER !!!
NB : on veut bien la tester nous la cuisine algérienne à la Virginie lors de notre prochain passage en Creuse ! (pour nous le régime c'est trop tard !)
Bizzzz
Je vous ferai découvrir ça avec plaisir dès que vous sous sentez prêt. Je sacrifie quelques amis ce week end en en faisant des cobayes d'un soir. Je risque de ne pas les revoir... en fonction des résultats je garde à la carte ou pas.
moi je vote pour les cornes de gazelle ca fait 14 ans que je demande a ce que tu les fabriques!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Qui veut des cornes de gazelle que je fasse chauffer les gamelles??!!!
Enregistrer un commentaire